Dnes je friday, 26. april

AKTUÁLNÍ ČÍSLO ZRCADLA

reklama

Krátké zprávy

BOSKOVICE: Aktuální opatření v nemocnici

31.8.2022 0:39

S ohledem na epidemiologickou situaci jsou návštěvy v Nemocnici Boskovice povoleny jen ve středu a neděli od 14.30 do 16.30 hodin, s tím, že návštěva je vybavena vlastním respirátorem. Návštěvy nejsou povoleny u covidových pacientů. (hrr)

BOSKOVICE: Boskovičtí turisté oslavili 120 let

31.8.2022 0:38

V neděli 21. srpna 2022 si dali v 15 hodin sraz před pamětní deskou Karla Absolona, zakladatele Klubu českých turistů v Boskovicích, současné členky a členové místního klubu. Úvodního slova se ujal Jaroslav Oldřich, předseda klubu, který vzpomněl ve své řeči na jeho vznik. Karel Absolon tehdy v pátek 21.srpna 1902 předběhl o den Járu Cimrmana a založil pobočku českých turistů v Boskovicích. Činnost přerušila 1. světová válka a také fakt, že předseda spolku se tehdy stal ředitelem Gymnázia a po něm se nikdo neujal funkce předsedy klubu. V roce 1922 obnovili turisté svoji činnost a s přestávkami, které si vynutily události minulého století, zde fungují do dnes. Po něm přivítal přítomné místostarosta Petr Malach a mj. popřál jim, ať se jim daří i do budoucna. Na závěr položila místopředsedkyně Zdena Boháčková kytičku pod pamětní desku Karla Absolona.

Poté vyrazili turisté ke Kontribuční sýpce, kde mají papírenskou a tiskařskou dílnu bratři Ouještí vyrábějící zde různé upomínkové předměty. Zde byli seznámeni s historií sýpky a mohli si prohlédnout vystavené výrobky. Po prohlídce zamířili do sokolovny, aby se zde občerstvili a probrali zážitky z uplynulé vycházky. Monika Šindelková

BLANSKO: Zloděje prozradily stopy bot

24.3.2022 5:53

Trasologie společně s vynikající osobní znalostí blanenských policistů sehrála klíčovou roli v případě sobotního vloupání do tamějšího tabáku. Podezřelý osmadvacetiletý muž se totiž krátce před půlnocí pokusil vykopnout skleněnou výplň zdejší prodejny. Posléze sice celá výloha povolila, ale naštěstí se uvnitř šikovně zapřela o lednici, kdy tak zloděj neměl sebemenší šanci proklouznout dovnitř a raději bleskově zmizel. Nešika ale na místě zanechal hromadu stop. Mezi nimi byly právě i otisky podešví bot neznámého pachatele. Když pak místní policisté nedaleko místa činu zahlédli jim známého recidivistu, pohotově se podívali i na jeho podrážky. To už jim bylo jasné, že se trefili do černého a výtečníka z místa převezli rovnou na služebnu. Tomu pak v případě uznání vinny za trestný čin krádež a poškození cizí věci hrozí několikaletý pobyt za mřížemi. (hrr)

všechny

POCHOD PO R43

reklama

Dnešní akce

Sledujte nás!



V Agrocentru Ohrada ve Vískách vyrůstá malý pivovar

28.12.2012 15:35 | Původní vydání 18.12.2012 6:00 | Radim Hruška | Vyšlo v číslo 26 2012

Vísky - Agrocentrum Ohrada ve Vískách připravuje pro své návštěvníky zajímavou novinku. Od příští sezony si totiž budou všichni moci vychutnat domácí pivo vařené v právě vyrůstajícím minipivovaru.

V Agrocentru Ohrada ve Vískách vyrůstá malý pivovar
V současné době si mohou návštěvníci pochutnat na hovězím mase z tamního chovu. Právě to bylo impulzem stavby minipivovaru. K vlastnímu masu tak budou moci v Ohradě nabídnout i vlastní pivo. Rekreační zařízení tak bude poskytovat komplexně domácí stravu.
Vesnický pivovar Ohrada vzniká jako první podobné zařízení v blanenském okrese. Nabídne pivo plzeňského typu, které má v tuzemsku dlouholetou tradici. Vařit se budou piva světlá, tmavá, polotmavá a především speciály k různým výročím nebo svátkům. „Základem bude, že všechna piva se budou připravovat přírodní cestou bez použití různých náhražek, stabilizátorů a podobně. Bude se vařit jednou až dvakrát týdně, v závislosti na aktuální spotřebě. Budeme používat kvalitní české suroviny. Naše vlajková loď bude jedenáctistupňový světlý ležák,“ uvedl jeden z budoucích sládků minipivovaru Patrik Rokytka s tím, že piva budou nefiltrovaná a nepasterizovaná, takže všechny vitamíny, prospěšné látky a chuťové vjemy budou zachovány. Nápoj bude nepatrně kalnější, ale na druhou stranu nabídne výraznější chuť. „Každý určitě po prvním napití pozná, že se jedná o kvalitní pivo domácí výroby,“ doplnil Rokytka.
Práce na výstavbě jsou v současné době v plném proudu. Provádí se stavební část. Předpokladem je, že v lednu nebo začátkem února příštího roku se bude instalovat technologická část. Vařit se začne začátkem dubna. 
„Udělá se jedna takzvaně jalová várka, na které se ověří fungování všech částí minipivovaru, a potom už bude následovat ostrý provoz. Pivo se bude stáčet do sudů, PET lahví a soudků. Pokud bude někdo pořádat oslavu, tak si bude moci přijet. Připravujeme také novinky jako škola vaření piva, exkurze spojená s ochutnávkou a podobně,“ vypočítal Patrik Rokytka. 
V souvislosti s pivovarem připravují v Agrocentru Ohrada pivní lázně. 
Zajímavé bude také posezení v salonku, ze kterého bude výhled do samotné varny. V plánu je i zastřešený pivovarský dvůr, kde bude možnost konání různých akcí. „Minipivovar bude zásobovat především naše zařízení a přebytky poskytneme vybraným restauracím. V první fázi počítáme s výstavem kolem sedmi set až tisíce hektolitrů ročně. Tomu bude uzpůsobena i skladovací technologie. V případě většího zájmu o naše pivo, bude samozřejmě možnost dalšího rozšíření. Cílem je, abychom byli, co se týče produkce piva, soběstační. Výjimkou bude snad jen nealkoholické pivo, které nebudeme připravovat,“ dodal Patrik Rokytka.

Vytvořil Český server s.r.o.

© 2006 BBN s.r.o., ISSN 1802-3509