Expozice v kině ukazuje dopady pěstování palmy olejné

BLANSKO - Foyer blanenského kina celý únor hostí výstavu fotografií nazvanou Na čem se smaží Indonésie. Snímky ukazují dopady pěstování palmy olejné na indonéské životní prostředí a život místních obyvatel.

K problematice se exkluzivně pro Zrcadlo vyjádřila mluvčí Koalice proti palmovému oleji Kateřina Holubová:

Už více než rok se můžeme na etiketách mnoha výrobků dočíst, že obsahují palmový olej. Není složité ho ve složení najít, obsahuje ho více než polovina balených výrobků v supermarketech. Palmový olej se získává z plodů palmy olejné (Elaeis guineensis), která je pěstována v tropech celého světa, nejvíce v Indonésii a Malajsii, dále pak v Thajsku, Kolumbii, Nigérii a dalších. Obsažen je hlavně v balených potravinách, jako jsou různé čokoládové výrobky a další sladkosti, zmrzliny, margaríny, instantní jídla, kojenecké výživy atd., smaží a peče se na něm ve fast-foodech i běžných restauracích, je obsažen v kosmetice, drogerii, léčivech, svíčkách, průmyslových mazivech a dokonce i v biopalivech a krmivu pro domácí i hospodářská zvířata.

Palmový olej se v posledních zhruba třiceti letech stal nejpoužívanějším rostlinným olejem na světě, a to především kvůli jeho velmi nízké ceně. Jeho intenzivní produkce má ale vážné dopady na přírodu a klima. Jsou káceny rozsáhlé plochy deštných pralesů po celém světě, což vážně ohrožuje vzácné živočišné i rostlinné druhy a celé ekosystémy. Obrovské plantáže palmy olejné vyčerpávají půdní a vodní zdroje, které jsou navíc vážně znečišťovány velkým množstvím hnojiv a chemikálií. To má vážné dopady na život místních obyvatel, kteří jsou vystavováni i tlaku velkých korporací nezřídka porušujících jejich práva.

Problém jménem „palmový olej“ se ale dotýká i nás Evropanů. V důsledku kácení a vypalování deštných pralesů se do ovzduší uvolňují miliony tun skleníkových plynů, které narušují klimatickou rovnováhu a srážkový režim celé planety. Nadměrná konzumace palmového oleje navíc může přímo ohrožovat naše zdraví, neboť tento druh oleje obsahuje mnoho „škodlivých“ nasycených mastných kyselin. Koalice proti palmovému oleji je nezávislá, nezisková platforma, která zaštiťuje desítky neziskových organizací a sdružení, odborníků a mnoha dalších jednotlivců, kterým není současná situace lhostejná. Koordinuje „protipalmovou“ kampaň v České republice, informuje veřejnost o problému palmového oleje a jeho alternativách, komunikuje s výrobci atd.

Každý z nás může pomoci situaci zmírnit tím, že omezí svou spotřebu palmového oleje a olejů jako takových, a bude upřednostňovat oleje lokální či evropské, pokusí se šířit povědomí o této problematice informováním svého nejbližšího okolí či pomocí osvětových akcí. Více informací včetně fotogalerie výrobků najdete na www.stoppalmovemuoleji.cz.

Mgr. Kateřina Holubová, mluvčí, Koalice proti palmovému oleji